Le ministère du Commerce a pris une batterie de nouvelles mesures visant à contrôler les cantines scolaires ouvertes lors des épreuves du baccalauréat, à travers le territoire national.
Selon le communiqué du ministère du Commerce, «pour prévenir tout risque d’intoxication alimentaire au niveau des cantines scolaires qui ont été ouvertes lors des épreuves du baccalauréat, des agents de contrôle et de répression de la fraude, relevant du secteur du commerce et de la promotion des exportations ont été mis en place pour contrôler les cantines scolaires».
«Les agents de contrôle et de répression de la fraude ont entamé des opérations d’inspection des cantines scolaires ouvertes, à l’occasion de l’examen du baccalauréat, et ce à travers toutes les directions du commerce et de la promotion des exportations au niveau national», a indiqué le communiqué. Ajoutant que «l’opération consiste à inspecter les produits utilisés dans la préparation des repas, le respect des mesures préventives ainsi que les conditions de leur stockage, pour éviter tout risque d’intoxication alimentaire». L’opération «se poursuivra durant toutes les épreuves du baccalauréat», conclut le communiqué.
