Avec la participation de 60 exposants nationaux et étrangers, la Salon international de l’olivier «ALGEROLIVA 2022», dans sa troisième édition, s’est ouvert, hier, lundi à Alger. Après une interruption de 3 ans en raison de la pandémie de coronavirus, cette nouvelle édition vise «à attirer les opérateurs intéressés, avec l’objectif d’encourager les exportations», selon les organisateurs.
Organisé du 30 mai au 2 juin prochain, le Salon enregistre la participation de la Tunisie, l’Egypte, l’Italie et de la Turquie, a fait savoir l’organisateur du Salon Gani Samir, indiquant que «ce salon, placé sous l’égide du ministère du Commerce et de la Promotion des exportations, est revenu après une interruption de 3 ans en raison de la pandémie de Covid-19. Il revêt une grande importance et vise principalement l’attraction des opérateurs intéressés».
Il a ajouté que «le report du salon n’a pas affecté les activités des professionnels de la filière, qui ont continué à coopérer bilatéralement et en clusters tout au long de la période épidémique afin de discuter des préoccupations et passer en revue les moyens de développer leur activité à la lumière de la production accrue, ayant atteint, selon le spécialiste, quelque 10,8 millions de quintaux en 2020, soit la valeur de 291,5 milliards de DA».
Cependant, poursuit-il, «la participation de 60 opérateurs spécialisés dans la production, la transformation et la commercialisation des olives, de l’huile d’olive et du processus de production (soit 70% algériens et 30% étrangers), ne représente que 30% des capacités de ce salon».
Par ailleurs, Gani a affirmé que «l’objectif principal du salon “ALGEROLIVA 2022”, qui occupe une superficie de 1500 m2, vise à encourager les exportations de tous les produits proposés qui sont des produits locaux, à l’exception des équipements et des fournitures fabriqués en partie à l’étranger».
«Cette édition permettra aux opérateurs de s’enquérir des nouvelles techniques et des machines exposées par les opérateurs pour renouveler leurs unités de production et d’étudier la possibilité de produire localement certains équipements», a-t-il souligné.
Il a indiqué également que «les opérateurs étudieront également la possibilité de lancer des partenariats et de créer des unités de production de machines et équipements en Algérie, en collaboration avec des partenaires étrangers». «Les professionnels débattront, entre autres, de la question de l’embouteillage local de l’huile d’olive dont les prix à l’importation sont élevés», poursuit-il.
Le salon est composé de deux pavillons d’exposition. Le premier comprend la branche des industries de la filière des olives et de l’huile d’olive et expose les dernières technologies mondiales disponibles en matière de récolte, de pressage, de transformation et de stockage des olives et de l’huile d’olive et une autre branche des produits nationaux des olives, de l’huile d’olive, des pépinières et des entreprises de maintenance et de suivi.
Les organisateurs ont prévu un accès gratuit au salon pour faire connaître la production nationale aux opérateurs et consommateurs.
En cinq ans, la filière a réalisé un saut qualitatif, qui s’est traduit par la participation des opérateurs aux concours internationaux, où ils ont réussi à remporter plusieurs médailles dans plusieurs pays à travers le monde, a ajouté Gani.
