La 19e édition du Salon professionnel de la production agroalimentaire «Djazagro» s’est ouverte, aujourd’hui à Alger, avec la participation d’exposants de 25 pays.
Cette exposition, qui se tiendra du 30 mai au 2 juin prochains au Palais des expositions d’Alger avec une représentation internationale de 70%, a été marquée par la participation de 500 exposants nationaux et étrangers, avec une surface d’exposition totale de 22 000 mètres carrés.
Dans une déclaration à la presse, le représentant de la société organisatrice du salon, Nabil Bey Boumezrag, a expliqué que «cette édition est considérée comme l’édition de retour après une interruption de trois ans en raison de la pandémie de Covid-19», et l’organisation d’une «édition locale» au cours de l’année 2021.
Pour sa part, la directrice du Salon, Chantal De Lamotte, a souligné «l’importance de la participation internationale à cette édition internationale en Algérie», puisqu’elle a atteint 75% en termes de nombre total d’institutions, contre 25% pour les institutions algériennes.
Les pays participants sont le Royaume d’Arabie saoudite, l’Égypte, les Émirats arabes unis, la Jordanie, le Liban, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, l’Allemagne, l’Italie, l’Autriche, la Belgique, le Chili, le Danemark, l’Espagne, la France, la Grèce, l’Inde, la Suède, Suisse, Tunisie et Turquie.
Il est à noter que l’ouverture a été suivie par des ambassadeurs de plusieurs pays arabes et étrangers. Le salon vise à échanger des expériences entre les participants dans le but de développer le domaine des industries alimentaires en Algérie, et de guider les concessionnaires sur les possibilités et les modalités d’installation d’usines pour les industries alimentaires en Algérie et les différentes technologies qui leur sont associées.
Il constitue également une opportunité pour les militants de ce domaine de présenter leurs dernières innovations, ainsi que de signer des accords entre les institutions participantes.
Le salon comprend cinq spécialités, dont les plus importantes sont les approvisionnements, équipements et logistique (47%), les emballages et conditionnements (27%), les produits alimentaires transformés et les boissons (7%), les matières premières et composants d’ingrédients alimentaires (13%). , et équipements hôteliers, restaurants, boulangeries et confiseries (6 %).