L’Algérie a été classée 8e dans le monde arabe, dans l’indice de sécurité alimentaire pour l’année 2021, et 54e au niveau mondial, selon l’indice du magazine britannique The Economist.
Les pays sont classés dans l’indice de sécurité alimentaire, en fonction de quatre facteurs, dont l’accessibilité de la nourriture, sa disponibilité, sa qualité et les ressources naturelles pour l’obtenir.
Selon les données, le Qatar arrive en tête de l’indice arabe de la sécurité alimentaire avec un score de 73,6, tandis que l’Irlande occupe la première place au monde avec un score de 84,0, l’indice mesurant les problèmes fondamentaux de la sécurité alimentaire dans 113 pays.
L’indice mondial de la sécurité alimentaire (GFSI) prend en compte les problèmes d’accessibilité financière à travers plusieurs paramètres, à savoir le coût, la disponibilité, la qualité, la sécurité, les ressources naturelles et la résilience des aliments dans 113 pays.
Après avoir réalisé des gains rapides au cours des premières années de sa création, les scores GFSI ont culminé dans tous les pays en 2019, avant de décliner au cours des deux dernières années au milieu de la pandémie de coronavirus, des conflits et de la variabilité climatique.
La hausse des prix des denrées alimentaires depuis 2019 a affecté le coût des aliments, 70 pays tombant dans le classement de l’indice pour cette année en raison de la hausse des coûts.
L’indicateur montre que les pays qui ne disposent pas de programmes nationaux de filets de sécurité alimentaire complets et bien financés ont des niveaux de faim plus élevés. Ils suivent des régimes qui manquent de protéines et de micronutriments de qualité et ont un accès limité à l’eau potable. Parmi les pays arabes les plus mal classés au niveau mondial et dans le monde arabe figurent le Yémen, le Soudan et la Syrie.
