Le marché algérien a récemment connu un hausse record du prix de la viande blanche, alors que le prix d’un kilo de poulet a atteint 350 à 400 dinars.
Dans ce sillage, l’assistant du président-directeur général de l’Office national des aliments du bétail et de l’élevage avicole (ONAB) Houcine Boudina a affirmé ce lundi que la hausse des prix du poulet est du à plusieurs raison, dont la plus importante est liée à la hausse du prix de la première matière dans le marché mondiale.
L’invité de l’émission “Chourouk morning”, Houcine Boudina a estimé que la hausse des prix de la volaille était attendue en raison de l’augmentation des prix des aliments pour animaux sur les marchés mondiaux et de la pandémie du coronavirus qui a contribué à la hausse des prix des matières premières, et les prix des aliments pour animaux de 40% .
Boudina a déclaré que la hausse des prix de la volaille sont dus au manque de contrôle de cette matière , ajoutant qu’il est également nécessaire de contrôler le processus d’importation des poussins de l’étranger.
Il a souligné que l’ONAB a pris plusieurs mesures pour limiter l’importation de fourrage en encourageant « les agriculteurs à cultiver du maïs, dont la superficie cultivée est passée de 79 000 hectares l’an dernier à 8 000 hectares cette année ».
En outre, Boudina a annoncé que “la production nationale en viande blanche est estimée à 600 mille tonnes par an”.
